水果氣調保鮮冷庫設計適用于反季節水果銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)需求，這跟水果氣調保鮮冷庫設計的保鮮原理息息相關(guān)。
水果氣調保鮮冷庫設計是基于水果保鮮冷庫的低溫低濕倉儲環(huán)境的上，再增加一套氣調設備調節倉儲環(huán)境的氣體環(huán)境，從而實(shí)現更好的水果保鮮效果。
一、水果氣調保鮮冷庫設計
開(kāi)冉制冷提醒：由于氣調設備的介入，建設水果氣調保鮮冷庫設計的氣密性要求是遠高于普通保鮮冷庫的氣密性要求的。氣密性不佳或者像普通保鮮冷庫那樣頻繁出入庫、開(kāi)關(guān)門(mén)等都會(huì )使得庫內氣體成分時(shí)刻發(fā)生變化，而氣調設備就會(huì )持續運轉調節使得庫內成分達到要求。那么，庫內的氣體環(huán)境就處于不穩定狀態(tài)，就無(wú)法實(shí)現氣調設備的氣調作用，也就無(wú)法實(shí)現更好的保鮮效果了，也就失去了水果氣調保鮮冷庫設計的初衷。
因此，開(kāi)冉制冷建議，反季節銷(xiāo)售的水果是比較適宜的水果氣調冷庫的儲藏對象，也就是一次性入庫后，儲藏三五個(gè)月再一次性出庫銷(xiāo)售才是水果氣調冷庫工程應用中適宜的應用形式。
另外，雖然水果氣調保鮮冷庫設計使用的貯藏效果優(yōu)于普通水果保鮮冷庫，但相應的水果氣調保鮮冷庫設計建設成本也高于普通水果保鮮冷庫的建設成本，所以水果氣調保鮮冷庫設計更適用于高經(jīng)濟價(jià)值的水果儲藏或普通保鮮冷庫中不易長(cháng)時(shí)間貯藏的水果，如獼猴桃、梨、蘋(píng)果、哈密瓜、甜橙、西瓜、棗、香蕉等。
二、水果氣調保鮮冷庫造價(jià)
同時(shí)，也正因為水果氣調保鮮冷庫設計的氣調設備費用較高，開(kāi)冉制冷建議適宜的水果氣調保鮮冷庫的單間儲藏量在100~200噸為宜，例如只有10噸的儲藏需求就不太劃算了，可以采用采購簡(jiǎn)易的氣調設備或簡(jiǎn)易的氣調包裝+普通保鮮冷庫的方式滿(mǎn)足較長(cháng)時(shí)間的儲藏需求。
水果豐收和更不易貯藏的夏季已經(jīng)來(lái)臨，水果經(jīng)營(yíng)企業(yè)可根據自身產(chǎn)品特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)策略、成本預算等實(shí)際情況與專(zhuān)業(yè)的冷庫工程公司深入溝通確定水果氣調冷庫或水果保鮮冷庫安裝建造方案，開(kāi)冉制冷也將始終與水果企業(yè)站在一起，共同為水果的保鮮貯藏、保鮮運輸出謀劃策！詳情請撥打我們的服務(wù)熱線(xiàn)，我們將竭誠為您服務(wù)！
