洋蔥又稱(chēng)蔥頭，圓蔥屬百合科植物，洋蔥可分為普通洋蔥、分蘗洋蔥、項生洋蔥三個(gè)類(lèi)型。我國已普通洋蔥為主。
洋蔥耐寒性且適應性強，采收前7～10天應停水，造成干燥環(huán)境，促使洋蔥鱗莖加速成熟，進(jìn)入休眠。
洋蔥貯藏溫度-0.5～0.5度，相對濕度60%～70%，氣體成分O₂2%～4%，氣體成分CO₂10%～15%貯藏時(shí)間6～8個(gè)月。
氣調庫特點(diǎn)
氣調庫是目前世界上更先進(jìn)的保鮮庫，它既能控制庫內的溫度、濕度、又能控制庫內的氧氣、二氧化碳，乙烯等氣體的含量。
通過(guò)貯藏環(huán)境的氣體成分來(lái)控制洋蔥的生理活性使庫內的洋蔥達到休眠狀態(tài)。達到真正意義上的保鮮
200平洋蔥氣調庫的重點(diǎn)
1更重要的是氣密性的處理
2通過(guò)制冷設備達到洋蔥適合的貯藏溫度
3通過(guò)超聲加濕系統控制洋蔥的濕度24小時(shí)確保庫內的濕度要求
200平的洋蔥氣調庫造價(jià)多少錢(qián)
1、預計建造多大的氣調庫，或者打算存放多少?lài)嵷浳铮?br/>2、是否有場(chǎng)地，場(chǎng)地的具體尺寸在多少
3、存放什么產(chǎn)品，需要多少溫度，打算存放多久；
4、對機組品牌、冷庫配置有無(wú)相應的要求，是否需要分間；
5、建筑要符合氣調庫保溫、氣密、要求
6、要符合制冷、氣調、供排水、配電、控制這方面要求
以上幾點(diǎn)是計算冷庫價(jià)格必須清楚的，這樣技術(shù)人員才能預算報價(jià)
氣調庫建造費用包含哪些：
1、保溫費用：保溫板材料，聚氨酯發(fā)泡物加雙面彩鋼；使用的厚度一般根據庫溫而定；
2、設備費用：壓縮機組、冷風(fēng)機、制冷劑、膨脹閥等，廠(chǎng)家品牌多，選擇性也較強；
3、電路費用：信號點(diǎn)、電控箱、聲光報警設備、傳感器等；
4、管道費用：冷媒連接管道、保溫棉、排水管、風(fēng)機架、pvc線(xiàn)槽等；
5、溫控費用：溫度控制儀、濕度監控器等；
6、其他費用：設備運輸費用，人工安裝費用，開(kāi)票費用，維保費用等；
上海開(kāi)冉制冷工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事冷庫工程設計、冷庫建造、冷庫安裝及售后為一體的制冷公司。
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